1980년 대한민국 서울에서 설립된 로얄퀸클럽 인터내셔날은 40년간 국내외 유수의 명품 주방기구와 가정용품을 국내에 소개해 왔습니다.
무엇이 명품의 특별한 가치를 부여하는지를 탐구하고, 고객과의 끊임없는 커뮤니케이션을 통해 소비자의 요구를 경청합니다.
RQC 쿡웨어는 다기능 고성능 하이엔드 실내환경 관리시스템을 생산하는 코네트인더스트리 생산라인에서 완성됩니다. 로얄퀸클럽의 오랜 경험을 토대로 한 혁신적 디자인 컨셉과 디테일은 코네트인더스트리의 초정밀 전자제품 개발/생산 기술력과 장인정신으로 구현되어 세상에 없던 완전히 새로운 프리미어 쿡웨어 RQC로 탄생하였습니다.
40년전 판매한 주방기구를 지금도 잘 사용하실 수 있도록 A/S하고 있습니다.
젊은 시절, 자녀에게 좋은 것만 주기 위해 저희 제품을 구입했던 많은 고객분들이 지금은 그 주방기구로 귀여운 손주들에게 좋은 음식을 해주고 계십니다.
고객에게는 단순한 주방기구가 아닌 젊은 날의 기억, 사랑하는 가족과의 추억이기에, 그 소중하고 행복한 추억을 지켜드리기 위해 오늘도 약속을 지키고 있습니다.
적절한 조리온도에 이르면, 뚜껑의 휘슬링 노브whistling knob에서 휘파람 소리가 납니다.
이때 뚜껑 손잡이를 가볍게 눌러 돌려 밀폐시키고, 화구의 화력을 최대한 낮춰주세요.
물과 기름, 버터를 넣지 않고도, 재료가 지닌 수분만을 가지고 환상적인 요리가 가능합니다.
휘슬링 노브와 수막효과water seal가 수분이 빠져나가는 것을 막아주므로 재료 본연의 맛과 향기, 색깔을 지켜주고, 비타민, 미네랄 등 영양소의 유실과 파괴를 막아, 더욱 건강하고, 아름답고 향기로우며 풍성한 맛의 요리를 선사합니다.
특허기술의 2중 밀폐구조로
완벽한 수막 형성(Water Seal)
정밀하게 가공된 냄비 본체와 뚜껑의 결합부의 2중 밀폐구조로 완벽한 수막이 만들어져, 별도의 실리콘패킹 없이도 완벽한 밀폐가 가능합니다.
뚜껑손잡이를 살짝 돌려보았을 때 뚜껑이 부드럽게 회전할 경우 수막이 잘 형성된 것입니다.
조리되고 있는 요리의 풍미와 영양이 유실되는 것을 막아주고 영양소의 파괴 없이 더욱 맛있고 건강한 요리를 만들어 줍니다.
완벽한 수막효과를 위해서는 대단히 정교한 기술력과 노하우가 필요합니다.
휘슬링 노브(Whistling Knob)
휘파람 소리가 나는 뚜껑손잡이
뚜껑 손잡이를 눌러 돌리면 뚜껑이 밀폐되고, 반대로 돌리면 손잡이가 위로 올라가면서 냄비내부의 수증기가 배출됩니다.
적정 조리온도에 도달했음을 알려주는 경쾌한 휘파람소리가 들릴 때, 뚜껑 휘슬링 노브를 눌러 돌리고 화구의 화력만 가장 작게 줄여주면 그것으로 끝입니다.
음식물이 닿을 수 있는 모든 부분은 고품질 스테인레스 스틸 재질로 만들어져 안전하며 위생적입니다.
빠른 가열을 촉진하는 외부 재질(T430 스테인레스 스틸)과 안전한 조리에 가장 적합한 내부 재질(T316 스테인레스 스틸), 그 중간에 고른 열확산과 보온성이 높은 소재를 끼워 넣은 독자적인 다층구조가 열을 빠르고 균일하게 전달합니다.
맛있게, 최소의 에너지로 최대의 열효율을 만들어냅니다.
가스레인지, 인덕션, 하이라이트, 핫플레이트 등 모든 종류의 화구에서 사용 가능합니다.
음식물과 접촉하는 내부는 최고급 US 스탠다드 T316 서지컬 스테인레스 스틸입니다. 인체 친화적인 물질로서 산과 염분에 강하고 자기장의 영향을 받지 않아 외과 의료기기나 임플란트 등에 사용되는 최고급 소재입니다.
열을 고르게 확산시키며 빨리 전달하는 고순도 알루미늄 금속층
열을 빠르게 균일하게 전달하고 오랫동안 보유하는 고순도 구리(Copper)층
열을 고르게 확산시키며 빨리 전달하는 고순도 알루미늄 금속층
인덕션 사용 시 자성을 띈 T430 스테인레스 외부 레이어가 자기장에 반응하여 가열됩니다.
녹이 나지 않고 강도가 높아 오랫동안 새것처럼 사용할 수 있는 T430 스테인레스 스틸을 장인의 섬세한 수작업으로 연마하여 아름다운 외관이 완성됩니다.
인셋팬으로 고슬고슬하면서도 부드러운 현미밥을 지을 수 있습니다.
한 냄비가 다른 냄비의 뚜껑이 되기도 하고, 다양한 악세사리 아이템들이 한 냄비 안에서 여러 가지 요리를 만들어 줍니다.
여러 개의 냄비를 포개는 스택 쿠킹(Stack Cooking)을 하면 한 개의 화구 위에서 한꺼번에 여러 요리를 효과적으로 할 수 있습니다.
특별한 디자인과 재질은 냄비 전체에 빠르고 고르게 열을 전달합니다.
100가지 이상의 컴비네이션으로 변신하는 RQC 쿡웨어 세트와 함께 창의적인 나만의 레시피를 만드는 즐거움을 느껴보세요.
각각의 냄비본체를 뒤집으면 직경이 한 단계 큰 냄비에 맞는 뚜껑으로 변신합니다.
예전 가마솥처럼, 열전도가 된 묵직한 뚜껑이 냄비 안의 열을 확실히 가두고 모든 방향에서 재료를 고르게 가열하는 오븐 저온 로스팅 효과가 있습니다.
정밀가공된 본체와 뚜껑의 결합부에는 완벽한 수막이 형성되어 맛과 영양의 손실을 최소화합니다. 놀랍게도 뚜껑으로 쓰인 1.9Kg 무게의 24CM 소테팬이 팽이처럼 가볍게 회전합니다.
RQC 쿡웨어 세트 구성품들을 조합하면 다양한 요리를 한꺼번에 할 수 있어 시간을 절약할 수 있습니다.
수직적 또는 수평적으로 여러 가지 요리를 할 수 있는 컴비네이션이 무궁무진합니다.
끓는 물에 용기를 넣어 간접 가열하는 중탕요리는 저온에서 정교한 온도 조절이 가능하고 영양소 파괴가 적은 과학적인 조리법입니다.
RQC 쿡웨어 세트는 당신이 원하는 중탕요리를 가능케 하는 훌륭한 솔루션입니다.
인셋팬과 18CM 팟을 이용해서 건강밥을 지어보세요.
18CM 팟에 물 500mL를 붓고 쌀/잡곡 또는 100% 현미쌀과 물을 담은 인셋팬을 18CM 팟에 넣습니다.
인셋팬의 스팀홀을 통해 나온 스팀과 중탕가열로 섭씨 82∼86도의 온도에서 고슬고슬하고 부드러운 잡곡밥과 현미밥이 됩니다.
조리 중 스팀을 내뿜는 압력조리기구와 달리, 스팀 배출이 전혀 없고, 저온 저압 조리로 영양분 파괴가 적어, 온전히 재료가 지닌 풍미와 영양을 간직한 밥이 완성됩니다.
냄비 안의 내용물을 따를 때 유니크한 냄비 가장자리 디자인으로 원하는 양만큼만 흘림없이 깨끗하게 따를 수 있습니다.
국, 찌개, 탕요리가 많은 우리나라에서는 조리 시 순간적으로 국물이 넘치면서 냄비 외벽으로 타고 내려와 타 붙어 설거지가 힘들고 외관이 보기 싫어지는 경우가 많습니다.
RQC의 림은 넓고 특별하게 디자인되어 있어, 요리 중에 국물이 흘러 넘치더라도 냄비 외벽을 타고 흘러내리지 않아 외관을 아름답게 유지할 수 있습니다.
다양한 형태의 금속재질 손잡이의 조리기구들이 있지만, 실제로 사용하기에 불편하거나 무심코 손잡이를 만졌을 때 뜨거워서 깜짝 놀라는 경우가 있습니다.
RQC 쿡웨어는 인체공학적으로 디자인된 열에 강한 합성수지 손잡이가 있어 요리 중이나 요리 후 이동할 때 편안하고 안전하게 옮길 수 있습니다.
또한 각각의 손잡이는 2개의 볼트로 튼튼하게 고정되며, 냄비로부터 열전도가 되지 않도록 디자인되어 더욱 안전합니다.
혹여나 국물이 넘쳐 냄비 손잡이 위에 떨어지더라도 냄비 벽면 쪽으로는 흐르지 않도록 특별하게 제작되어 있어 외관이 오염되지 않습니다.
뜨겁고 물기가 흐르는 뚜껑을 들고 놓을 곳 찾느라 우왕좌왕하지 마시고 안전하게 냄비 본체 손잡이에 걸쳐 놓으세요.
국물이나 물기가 흐르지 않아 깨끗하고 편리합니다.
RQC 쿡웨어 세트를 처음 접하면 다채로운 제품구성에 감탄하면서도 한편으로 수납공간을 걱정하시는 분들이 있습니다.
수납공간은 걱정하지 않으셔도 됩니다.
RQC 쿡웨어 세트는 각각의 제품을 포개어 올려놓을 수 있도록 디자인되어 있으므로, 최소한의 공간에 효율적으로 수납이 가능합니다.
가장 작은 크기의 냄비입니다.
대부분의 해외유명브랜드 제품들이 1리터 또는 1쿼트 용량이 제일 작은 냄비이지만, “1리터나 1쿼트 사이즈는 너무 작다”는 고객의 요구를 존중하여 가장 작은 냄비의 용량을 1.3리터로 디자인하였습니다.
양이 적은 요리 또는 1인 식사를 위해 편리하게 이용할 수 있습니다.
크기는 작지만 1-2인분의 밥, 국, 찌개, 탕, 찜, 소스까지 다양한 조리가 가능합니다. 이유식을 만드는데 가장 적합한 냄비. 영양소 파괴를 최소화하는 저온가열로 이유식을 아기가 먹기 좋게 부드럽게 요리해 냅니다. 또 금속용출 걱정 없이 신맛이 강한 과일잼 등을 뭉근하게 장시간 끓여 만들기 좋습니다.
1-2인 가구에서 가장 다양하게 활용할 수 있는 크기의 냄비입니다.
스팀홀이 있는 인셋팬과 함께 사용하여 현미밥, 잡곡밥 등 건강식을 훌륭하게 만들어냅니다.
양이 적은 요리 또는 1인 식사를 위해 편리하게 이용할 수 있습니다.
18CM POT에 물을 5OOmL 정도 담은 후, 쌀/곡물과 물이 담긴 인셋팬을 18CM POT에 넣어 중탕으로 밥을 짓습니다. 저압 슬로우 쿠킹으로 영양과 풍미를 고스란히 간직한 고슬고슬한 밥맛은 당신을 놀라게 할 것입니다.
테두리 림 부분에 스팀홀이 있는 독특한 디자인의 인셋팬은 밥짓기, 스티밍이 가미된 중탕 요리 등을 가능케 하는 특별한 도구입니다. 18CM 팟과 함께 사용하세요.
전기밥솥이나 압력솥으로 지은 밥보다 훨씬 좋은 식감과 풍미, 영양을 인셋팬으로 지은 밥에서 느낄 수 있습니다. 특별한 기쁨을 주는 RQC만의 아이템입니다. 꼭 사용해보세요.
20CM 스몰 스킬렛으로 오일이나 버터를 첨가하지 않은 건강한 스테이크를 만들어 보세요.
중불에서 예열한 후 소량의 물방울을 뿌렸을 때 구슬처럼 튀기며 굴러다니면 준비가 완료된 것입니다. 이때 스테이크를 스몰 스킬렛 위에 올리면 오일이나 버터 없이도 금방 마이야르 반응이 일어나 바삭하게 시어링이 되며, 팬에 달라붙지 않고 잘 떨어집니다. 양쪽을 시어링한 후, 약불로 줄이고 뚜껑을 덮으면 오븐 로스팅하는 것과 같이 낮은 온도에서 고기 내부까지 촉촉하게 익힐수 있습니다.
또한 구이, 튀김, 케이크나 적은 양의 전골요리에도 적합합니다.
3-4인 가족에 최적인 패밀리팟. 한국식 탕이나 국, 찜요리는 물론 카레, 스튜, 치킨스톡 등을 만드는데 편리합니다.
스티머steamer, 196mm 로어랙196mm lower rack, 203mm 어퍼랙 203mm upper rack과의 컴비네이션을 통한 활용방법이 무궁무진합니다.
20CM 팟에 스티머, 로어랙, 어퍼랙을 넣고 18CM 팟을 뒤집어 뚜껑으로 덮으면, 한꺼번에 4가지 다른 요리를 서로 섞이지 않게 동시에 스티밍할 수 있습니다.
당신만의 독창적인 레시피를 창조하세요.
다용도로 사용가능한 찜기.
20CM 팟과 20CM 스몰 스킬렛에 넣어 다양한 요리를 할 수 있습니다.
20센티미터 팟에 스티머를 넣고 파스타를 삶은 다음 스티머를 들어올리면 간편하게 파스타만을 덜어낼 수 있습니다. 남겨진 면수는 다른 요리에 유용하게 활용하세요.
다시마, 멸치, 표고버섯, 마른새우, 대파, 양파, 마늘 등으로 육수를 낼 때도 간편하고 깨끗합니다.
20CM 스몰 스킬렛에 스티머를 넣은 후 오일을 가열하여 튀김요리도 할 수 있습니다.
주변에 뜨거운 기름이 튀는 것을 막아 안전하고 깨끗하며, 스티머를 들어올려 튀김요리를 기름에서 한꺼번에 꺼낼 수 있어 편리합니다.
스티머 내부에는 두개의 랙을 설치할 수 있습니다.
196MM 로어랙은 스티머의 중간부분에 설치됩니다.
스티머 중간부에는 196MM 로어랙을 걸칠 수 있고, 윗부분에는 203MM 어퍼랙을 걸칠 수 있어 스티머 하나로 여러 가지 요리를 동시에 스티밍할 수 있습니다.
감자, 고구마 같은 채소나 계란 등을 스티밍할 때, 20CM 팟보다 큰 사이즈의 팟이나 스킬렛에 196MM 로어랙/203MM 어퍼랙을 뒤집어 넣은 후 소량의 물을 넣고 그 위에 재료를 넣으세요. 눌어붙거나 타지않을 뿐만 아니라 재료 본연의 맛과 영향을 간직한 요리를 할 수 있습니다.
스티머 내부에는 걸칠 수 있는 두개의 랙 중, 203MM 어퍼랙은 스티머의 상단부분에 설치되어 스티머 하나로 여러 가지 요리를 동시에 스티밍할 수 있습니다.
203MM 어퍼랙은 스티머 뿐만 아니라 20CM 팟과 20CM 스몰 스킬렛에도 설치할 수 있어, 18CM 팟을 뒤집어 뚜껑으로 덮으면 요리를 하면서 동시에 다른 재료를 스티밍하는 것이 가능합니다.
감자, 고구마 같은 채소나 계란 등을 스티밍할 때, 20CM 팟보다 큰 사이즈의 팟이나 스킬렛에 196MM 로어랙/203MM 어퍼랙을 뒤집어 넣은 후 소량의 물을 넣고 그 위에 재료를 넣으세요. 눌어붙거나 타지않을 뿐만 아니라 재료 본연의 맛과 영향을 간직한 요리를 할 수 있습니다.
비교적 많은 양의 국이나 탕요리를 거뜬하게 할 수 있습니다.
많은 인원이 먹을 밥을 할 때도 유용하지요.
작은 크기의 통닭을 로스팅하거나, 게나 랍스터같은 갑각류를 물에 삶지 않고 스티밍할 때도 좋습니다.
20CM 스몰 스킬렛이나 20CM 팟을 뒤집어 뚜껑으로 덮으면, 부피가 큰 재료도 열과 수분의 손실을 최소화하여 오븐처럼 요리할 수 있습니다.
프라이팬과 웍의 기능을 가진 독특하고 유려한 디자인의 소형 스킬렛입니다.
완성된 요리를 식탁으로 바로 서빙했을 때 테이블세팅을 돋보이게 합니다.
세트에 포함된 롱핸들로 손쉽게 손잡이를 교체하여 일반 프라이팬처럼 사용할 수 있고, 양쪽 손잡이를 잡고 안전하게 식탁까지 옮길 수 있습니다.
22CM 팟의 뚜껑을 덮을 수 있어 더욱 활용도가 높습니다.
또한 22CM 프렌치 스킬렛을 뒤집어 24CM 소테펜에 덮으면 멋진 돔 커버 Dome Cover가 됩니다.
입구의 직경이 18CM인 스몰 더블 보일러는 용도가 정말 다양합니다.
중탕용기 : 물을 넣은 20CM 팟에 스몰 더블 보일러를 넣고 가열하면 계란찜, 푸딩, 버터나 초콜릿 녹이기 등 여러 가지 중탕 요리를 할 수 있습니다. 스몰 더블 보일러에 18CM 팟의 뚜껑을 덮으면 수비드sous vide와 마찬가지로 재료가 가진 수분만으로 저온 찜요리가 가능합니다.
믹싱볼/샐러드볼 : 조리과정에서 흔히 사용하는 믹싱볼/샐러드볼로 훌륭합니다.
보관용기 : 18CM 뚜껑을 덮어 샐러드 등 내용물의 건조, 변질을 막을 수 있습니다.
클로슈(Cloche, 반구형의 돔 뚜껑) : 스몰 더블 보일러를 뒤집으면 고급 레스토랑에서 요리를 서빙할 때 사용하는 멋진 클로슈가 됩니다. 요리가 담긴 플레이트 커버로도 손색이 없고, 18CM 팟, 20CM 스몰 스킬렛, 20CM 팟에 훌륭한 하이 돔 커버High Dome Cover로 활용할 수 있습니다.
당신의 테이블세팅을 더욱 아름답게 레벨업해 보세요.
세트에 포함된 석션 노브Suction Knob를 압착시켜 손잡이로 사용합니다.
입구의 직경이 22CM인 라지 더블 보일러는 스몰 더블 보일러와 마찬가지로 용도가 정말 다양합니다.
중탕용기 : 26CM POT에 로어랙 또는 어퍼랙을 뒤집어 넣고 물을 넣은 후, 라지 더블 보일러를 넣고 가열하면 많은 양의 계란찜, 푸딩, 버터나 초콜릿 녹이기 등 여러가지 중탕요리를 할 수 있습니다.
믹싱볼/샐러드볼 : 조리과정에서 흔히 사용하는 믹싱볼/샐러드볼로 훌륭합니다.
보관용기 : 22CM 뚜껑을 덮어 샐러드 등 내용물의 건조, 변질을 막을 수 있습니다.
클로슈(Cloche, 반구형의 돔 뚜껑) : 라지 더블 보일러를 뒤집으면 고급 레스토랑에서 요리를 서빙할 때 사용하는 멋진 클로슈가 됩니다. 요리가 담긴 플레이트 커버로도 손색이 없고, 라지 더블 보일러는 22CM 팟, 22CM 프렌치 스킬렛, 24CM 라지 스킬렛에 훌륭한 하이 돔 커버High Dome Cover로 활용할 수 있습니다.
당신의 테이블세팅을 더욱 아름답게 레벨업해 보세요.
세트에 포함된 석션 노브Suction Knob를 압착시켜 손잡이로 사용합니다.
세트에 포함되어 있는 롱 핸들로 취향에 따라 손잡이를 교체하여 사용할 수 있습니다.
인체공학적으로 설계되어 그립감이 뛰어난 롱 핸들은 미끄러지지 않고 뜨거워지지 않아 편하고 안전하게 사용할 수 있습니다.
22CM 프렌치 스킬렛을 일반 프라이팬처럼 사용하고 싶을 때나, 16CM 팟을 긴 손잡이가 달린 편수 소스팬처럼 사용하고 싶을 때, 스크루 드라이버를 이용하여 2개의 볼트를 풀고 롱 핸들로 교체하세요.
추가 구입이 가능합니다.
실리콘으로 제작된 석션 노브는 제품의 평평한 부분에 압착시켜 손잡이로 사용할 수 있습니다.
가장 작은 크기의 냄비입니다.
대부분의 해외유명브랜드 제품들이 1리터 또는 1쿼트 용량이 제일 작은 냄비이지만, “1리터나 1쿼트 사이즈는 너무 작다”는 고객의 요구를 존중하여 가장 작은 냄비의 용량을 1.3리터로 디자인하였습니다.
양이 적은 요리 또는 1인 식사를 위해 편리하게 이용할 수 있습니다.
크기는 작지만 1-2인분의 밥, 국, 찌개, 탕, 찜, 소스까지 다양한 조리가 가능합니다. 이유식을 만드는데 가장 적합한 냄비. 영양소 파괴를 최소화하는 저온가열로 이유식을 아기가 먹기 좋게 부드럽게 요리해 냅니다. 또 금속용출 걱정 없이 신맛이 강한 과일잼 등을 뭉근하게 장시간 끓여 만들기 좋습니다.
1-2인 가구에서 가장 다양하게 활용할 수 있는 크기의 냄비입니다.
스팀홀이 있는 인셋팬과 함께 사용하여 현미밥, 잡곡밥 등 건강식을 훌륭하게 만들어냅니다.
양이 적은 요리 또는 1인 식사를 위해 편리하게 이용할 수 있습니다.
18CM POT에 물을 5OOmL 정도 담은 후, 쌀/곡물과 물이 담긴 인셋팬을 18CM POT에 넣어 중탕으로 밥을 짓습니다. 저압 슬로우 쿠킹으로 영양과 풍미를 고스란히 간직한 고슬고슬한 밥맛은 당신을 놀라게 할 것입니다.
테두리 림 부분에 스팀홀이 있는 독특한 디자인의 인셋팬은 밥짓기, 스티밍이 가미된 중탕 요리 등을 가능케 하는 특별한 도구입니다. 18CM 팟과 함께 사용하세요.
전기밥솥이나 압력솥으로 지은 밥보다 훨씬 좋은 식감과 풍미, 영양을 인셋팬으로 지은 밥에서 느낄 수 있습니다. 특별한 기쁨을 주는 RQC만의 아이템입니다. 꼭 사용해보세요.
20CM 스몰 스킬렛으로 오일이나 버터를 첨가하지 않은 건강한 스테이크를 만들어 보세요.
중불에서 예열한 후 소량의 물방울을 뿌렸을 때 구슬처럼 튀기며 굴러다니면 준비가 완료된 것입니다. 이때 스테이크를 스몰 스킬렛 위에 올리면 오일이나 버터 없이도 금방 마이야르 반응이 일어나 바삭하게 시어링이 되며, 팬에 달라붙지 않고 잘 떨어집니다. 양쪽을 시어링한 후, 약불로 줄이고 뚜껑을 덮으면 오븐 로스팅하는 것과 같이 낮은 온도에서 고기 내부까지 촉촉하게 익힐수 있습니다.
또한 구이, 튀김, 케이크나 적은 양의 전골요리에도 적합합니다.
3-4인 가족에 최적인 패밀리팟. 한국식 탕이나 국, 찜요리는 물론 카레, 스튜, 치킨스톡 등을 만드는데 편리합니다.
스티머steamer, 196mm 로어랙196mm lower rack, 203mm 어퍼랙 203mm upper rack과의 컴비네이션을 통한 활용방법이 무궁무진합니다.
20CM 팟에 스티머, 로어랙, 어퍼랙을 넣고 18CM 팟을 뒤집어 뚜껑으로 덮으면, 한꺼번에 4가지 다른 요리를 서로 섞이지 않게 동시에 스티밍할 수 있습니다.
당신만의 독창적인 레시피를 창조하세요.
다용도로 사용가능한 찜기.
20CM 팟과 20CM 스몰 스킬렛에 넣어 다양한 요리를 할 수 있습니다.
20센티미터 팟에 스티머를 넣고 파스타를 삶은 다음 스티머를 들어올리면 간편하게 파스타만을 덜어낼 수 있습니다. 남겨진 면수는 다른 요리에 유용하게 활용하세요.
다시마, 멸치, 표고버섯, 마른새우, 대파, 양파, 마늘 등으로 육수를 낼 때도 간편하고 깨끗합니다.
20CM 스몰 스킬렛에 스티머를 넣은 후 오일을 가열하여 튀김요리도 할 수 있습니다.
주변에 뜨거운 기름이 튀는 것을 막아 안전하고 깨끗하며, 스티머를 들어올려 튀김요리를 기름에서 한꺼번에 꺼낼 수 있어 편리합니다.
스티머 내부에는 두개의 랙을 설치할 수 있습니다.
196MM 로어랙은 스티머의 중간부분에 설치됩니다.
스티머 중간부에는 196MM 로어랙을 걸칠 수 있고, 윗부분에는 203MM 어퍼랙을 걸칠 수 있어 스티머 하나로 여러 가지 요리를 동시에 스티밍할 수 있습니다.
감자, 고구마 같은 채소나 계란 등을 스티밍할 때, 20CM 팟보다 큰 사이즈의 팟이나 스킬렛에 196MM 로어랙/203MM 어퍼랙을 뒤집어 넣은 후 소량의 물을 넣고 그 위에 재료를 넣으세요. 눌어붙거나 타지않을 뿐만 아니라 재료 본연의 맛과 영향을 간직한 요리를 할 수 있습니다.
스티머 내부에는 걸칠 수 있는 두개의 랙 중, 203MM 어퍼랙은 스티머의 상단부분에 설치되어 스티머 하나로 여러 가지 요리를 동시에 스티밍할 수 있습니다.
203MM 어퍼랙은 스티머 뿐만 아니라 20CM 팟과 20CM 스몰 스킬렛에도 설치할 수 있어, 18CM 팟을 뒤집어 뚜껑으로 덮으면 요리를 하면서 동시에 다른 재료를 스티밍하는 것이 가능합니다.
감자, 고구마 같은 채소나 계란 등을 스티밍할 때, 20CM 팟보다 큰 사이즈의 팟이나 스킬렛에 196MM 로어랙/203MM 어퍼랙을 뒤집어 넣은 후 소량의 물을 넣고 그 위에 재료를 넣으세요. 눌어붙거나 타지않을 뿐만 아니라 재료 본연의 맛과 영향을 간직한 요리를 할 수 있습니다.
비교적 많은 양의 국이나 탕요리를 거뜬하게 할 수 있습니다.
많은 인원이 먹을 밥을 할 때도 유용하지요.
작은 크기의 통닭을 로스팅하거나, 게나 랍스터같은 갑각류를 물에 삶지 않고 스티밍할 때도 좋습니다.
20CM 스몰 스킬렛이나 20CM 팟을 뒤집어 뚜껑으로 덮으면, 부피가 큰 재료도 열과 수분의 손실을 최소화하여 오븐처럼 요리할 수 있습니다.
프라이팬과 웍의 기능을 가진 독특하고 유려한 디자인의 소형 스킬렛입니다.
완성된 요리를 식탁으로 바로 서빙했을 때 테이블세팅을 돋보이게 합니다.
세트에 포함된 롱핸들로 손쉽게 손잡이를 교체하여 일반 프라이팬처럼 사용할 수 있고, 양쪽 손잡이를 잡고 안전하게 식탁까지 옮길 수 있습니다.
22CM 팟의 뚜껑을 덮을 수 있어 더욱 활용도가 높습니다.
또한 22CM 프렌치 스킬렛을 뒤집어 24CM 소테펜에 덮으면 멋진 돔 커버 Dome Cover가 됩니다.
입구의 직경이 18CM인 스몰 더블 보일러는 용도가 정말 다양합니다.
중탕용기 : 물을 넣은 20CM 팟에 스몰 더블 보일러를 넣고 가열하면 계란찜, 푸딩, 버터나 초콜릿 녹이기 등 여러 가지 중탕 요리를 할 수 있습니다. 스몰 더블 보일러에 18CM 팟의 뚜껑을 덮으면 수비드sous vide와 마찬가지로 재료가 가진 수분만으로 저온 찜요리가 가능합니다.
믹싱볼/샐러드볼 : 조리과정에서 흔히 사용하는 믹싱볼/샐러드볼로 훌륭합니다.
보관용기 : 18CM 뚜껑을 덮어 샐러드 등 내용물의 건조, 변질을 막을 수 있습니다.
클로슈(Cloche, 반구형의 돔 뚜껑) : 스몰 더블 보일러를 뒤집으면 고급 레스토랑에서 요리를 서빙할 때 사용하는 멋진 클로슈가 됩니다. 요리가 담긴 플레이트 커버로도 손색이 없고, 18CM 팟, 20CM 스몰 스킬렛, 20CM 팟에 훌륭한 하이 돔 커버High Dome Cover로 활용할 수 있습니다.
당신의 테이블세팅을 더욱 아름답게 레벨업해 보세요.
세트에 포함된 석션 노브Suction Knob를 압착시켜 손잡이로 사용합니다.
입구의 직경이 22CM인 라지 더블 보일러는 스몰 더블 보일러와 마찬가지로 용도가 정말 다양합니다.
중탕용기 : 26CM POT에 로어랙 또는 어퍼랙을 뒤집어 넣고 물을 넣은 후, 라지 더블 보일러를 넣고 가열하면 많은 양의 계란찜, 푸딩, 버터나 초콜릿 녹이기 등 여러가지 중탕요리를 할 수 있습니다.
믹싱볼/샐러드볼 : 조리과정에서 흔히 사용하는 믹싱볼/샐러드볼로 훌륭합니다.
보관용기 : 22CM 뚜껑을 덮어 샐러드 등 내용물의 건조, 변질을 막을 수 있습니다.
클로슈(Cloche, 반구형의 돔 뚜껑) : 라지 더블 보일러를 뒤집으면 고급 레스토랑에서 요리를 서빙할 때 사용하는 멋진 클로슈가 됩니다. 요리가 담긴 플레이트 커버로도 손색이 없고, 라지 더블 보일러는 22CM 팟, 22CM 프렌치 스킬렛, 24CM 라지 스킬렛에 훌륭한 하이 돔 커버High Dome Cover로 활용할 수 있습니다.
당신의 테이블세팅을 더욱 아름답게 레벨업해 보세요.
세트에 포함된 석션 노브Suction Knob를 압착시켜 손잡이로 사용합니다.
세트에 포함되어 있는 롱 핸들로 취향에 따라 손잡이를 교체하여 사용할 수 있습니다.
인체공학적으로 설계되어 그립감이 뛰어난 롱 핸들은 미끄러지지 않고 뜨거워지지 않아 편하고 안전하게 사용할 수 있습니다.
22CM 프렌치 스킬렛을 일반 프라이팬처럼 사용하고 싶을 때나, 16CM 팟을 긴 손잡이가 달린 편수 소스팬처럼 사용하고 싶을 때, 스크루 드라이버를 이용하여 2개의 볼트를 풀고 롱 핸들로 교체하세요.
추가 구입이 가능합니다.
실리콘으로 제작된 석션 노브는 제품의 평평한 부분에 압착시켜 손잡이로 사용할 수 있습니다.
입구가 좁고 깊이가 있는 소스팬입니다.
적은 양의 소스나 조림, 볶음요리가 잘 됩니다.
소량의 국수를 삶기에도 좋습니다.
볶음요리에 추천하는 팬입니다.
넓은 바닥면적에 깊이도 적당하여, 짧은 시간 고른 열로 소테잉하는데 적합하고, 재료에서 우러나온 육수로 바로 소스를 만들기 좋습니다.
또한, 다소 국물이 자작한 찜류나 조림에 적합합니다.
전골냄비로도 아주 유용합니다. 디자인이 수려하여 김치전골, 부대찌개, 밀푀유나베, 스끼야끼 등 다양한 냄비요리를 바로 식탁 위에서 조리하기 좋은 사이즈입니다.
구이요리에 적합합니다. 재료가 지닌 지방을 최대한 활용함으로써 부가적인 오일사용을 최소화하여, 건강에 좋은 소고기 스테이크, 돼지고기 소테, 생선구이 등을 할 수 있도록 설계되었습니다.
넓은 바닥면적에 골고루 열이 퍼지고 보존되어 예열과 잔열의 효능을 높이도록 재질을 선정하였습니다. 재료를 스킬렛 위에 올려놓을 때의 급격한 열 손실이 적고 본래의 온도로 환원되는 시간이 짧아 스테이크 요리에 최적입니다. 재료를 시어링하여 마이야르 반응이 완성되면, 화구의 화력을 낮추고 뚜껑을 덮어 낮은 열로 재료의 내부를 원하는 정도까지 익힐 수 있습니다. 바닥면이 넓기 때문에 수분을 많이 함유하지 않은 가니쉬는 구이요리를 하면서 동시에 익힐 수 있습니다.
구이요리뿐만 아니라 전골, 케익 만들기에도 유용합니다.
큰 용량의 요리가 가능한 냄비입니다.
갈비찜, 사태찜, 백숙 등이 잘 되고, 국물요리, 스튜, 다량의 스파게티 소스를 만들기에 좋습니다. 게나 랍스터와 같은 갑각류를 통째로 스티밍할 수 있습니다.
프라이팬과 웍의 기능을 동시에 가진 멀티플한 조리가 가능한 중형 스킬렛.
완성된 요리를 바로 테이블로 서빙해도 멋있는 일품요리를 뽐낼 수 있는 디자인을 자랑합니다.
세트에 포함된 롱핸들로 손쉽게 손잡이를 교체하여 일반 프라이팬처럼 사용할 수 있고, 양쪽 손잡이를 잡고 안전하게 식탁까지 옮길 수 있습니다.
26CM 라지 스킬렛이나 26CM 스톡팟의 뚜껑을 덮을 수 있어 더욱 활용도가 높습니다.
코팅의 벗겨짐이나 유해성 걱정이 없는 26CM 스페니쉬 스킬렛으로, 발렌시아식 빠에야를 즐겨보세요.
채반이나 스티머 등 다용도로 활용할 수 있는 아이템입니다.
많은 양의 재료 물기를 제거하는데 효과적이고, 24CM 소테팬 또는 26CM 스톡팟에 적당한 양의 물을 넣고 콜랜더를 올리면 대용량 스티머가 됩니다.
26CM 스톡팟에 콜랜더를 넣으면 한꺼번에 많은 양의 국수를 삶아 쉽게 건져낼 수 있습니다.
24CM 소테팬에 콜랜더를 넣고 오일을 가열하면 많은 양의 튀김요리를 깨끗하고 안전하게 할 수 있습니다.
콜랜더를 이용해서, 특별한 날 가족과 친구를 위한 시루떡 만들기에 도전해보시면 어떨까요?
이름 그대로 여러 용도로 사용할 수 있는 랙입니다.
26CM 라지 스킬렛이나 26CM 스톡팟으로 요리를 하면서 각종 액세서리를 활용하여 다양한 재료를 조리할 수 있게 해주는 랙입니다. 유틸리티 랙과 유틸리티 컵을 이용하여 동시에 맛있는 5인분의 계란찜이나 수란, 컵케익을 만들기에도 좋습니다.
유틸리티 랙은 여러 개의 젖병을 삶을 때에도 이용하면 좋습니다.
이름 그대로 여러 용도로 사용할 수 있는 랙입니다.
26CM 라지 스킬렛이나 26CM 스톡팟으로 요리를 하면서 각종 액세서리를 활용하여 다양한 재료를 조리할 수 있게 해주는 랙입니다. 유틸리티 랙과 유틸리티 컵을 이용하여 동시에 맛있는 5인분의 계란찜이나 수란, 컵케익을 만들기에도 좋습니다.
유틸리티 랙은 여러 개의 젖병을 삶을 때에도 이용하면 좋습니다.
세트에 포함되어 있는 롱 핸들로 취향에 따라 손잡이를 교체하여 사용할 수 있습니다.
인체공학적으로 설계되어 그립감이 뛰어난 롱 핸들은 미끄러지지 않고 뜨거워지지 않아 편하고 안전하게 사용할 수 있습니다.
26CM 스페니쉬 스킬렛을 일반 프라이팬처럼 사용하고 싶을 때나, 16CM 소스팬을 긴 손잡이가 달린 편수 소스팬처럼 사용하고 싶을 때, 스크루 드라이버를 이용하여 2개의 볼트를 풀고 롱 핸들로 교체하세요. 핸들만 바꿔도 완전히 다른 느낌의 제품으로 변신합니다.
추가 구입이 가능합니다.
입구가 좁고 깊이가 있는 소스팬입니다.
적은 양의 소스나 조림, 볶음요리가 잘 됩니다.
소량의 국수를 삶기에도 좋습니다.
볶음요리에 추천하는 팬입니다.
넓은 바닥면적에 깊이도 적당하여, 짧은 시간 고른 열로 소테잉하는데 적합하고, 재료에서 우러나온 육수로 바로 소스를 만들기 좋습니다.
또한, 다소 국물이 자작한 찜류나 조림에 적합합니다.
전골냄비로도 아주 유용합니다. 디자인이 수려하여 김치전골, 부대찌개, 밀푀유나베, 스끼야끼 등 다양한 냄비요리를 바로 식탁 위에서 조리하기 좋은 사이즈입니다.
구이요리에 적합합니다. 재료가 지닌 지방을 최대한 활용함으로써 부가적인 오일사용을 최소화하여, 건강에 좋은 소고기 스테이크, 돼지고기 소테, 생선구이 등을 할 수 있도록 설계되었습니다.
넓은 바닥면적에 골고루 열이 퍼지고 보존되어 예열과 잔열의 효능을 높이도록 재질을 선정하였습니다. 재료를 스킬렛 위에 올려놓을 때의 급격한 열 손실이 적고 본래의 온도로 환원되는 시간이 짧아 스테이크 요리에 최적입니다. 재료를 시어링하여 마이야르 반응이 완성되면, 화구의 화력을 낮추고 뚜껑을 덮어 낮은 열로 재료의 내부를 원하는 정도까지 익힐 수 있습니다. 바닥면이 넓기 때문에 수분을 많이 함유하지 않은 가니쉬는 구이요리를 하면서 동시에 익힐 수 있습니다.
구이요리뿐만 아니라 전골, 케익 만들기에도 유용합니다.
큰 용량의 요리가 가능한 냄비입니다.
갈비찜, 사태찜, 백숙 등이 잘 되고, 국물요리, 스튜, 다량의 스파게티 소스를 만들기에 좋습니다. 게나 랍스터와 같은 갑각류를 통째로 스티밍할 수 있습니다.
프라이팬과 웍의 기능을 동시에 가진 멀티플한 조리가 가능한 중형 스킬렛.
완성된 요리를 바로 테이블로 서빙해도 멋있는 일품요리를 뽐낼 수 있는 디자인을 자랑합니다.
세트에 포함된 롱핸들로 손쉽게 손잡이를 교체하여 일반 프라이팬처럼 사용할 수 있고, 양쪽 손잡이를 잡고 안전하게 식탁까지 옮길 수 있습니다.
26CM 라지 스킬렛이나 26CM 스톡팟의 뚜껑을 덮을 수 있어 더욱 활용도가 높습니다.
코팅의 벗겨짐이나 유해성 걱정이 없는 26CM 스페니쉬 스킬렛으로, 발렌시아식 빠에야를 즐겨보세요.
채반이나 스티머 등 다용도로 활용할 수 있는 아이템입니다.
많은 양의 재료 물기를 제거하는데 효과적이고, 24CM 소테팬 또는 26CM 스톡팟에 적당한 양의 물을 넣고 콜랜더를 올리면 대용량 스티머가 됩니다.
26CM 스톡팟에 콜랜더를 넣으면 한꺼번에 많은 양의 국수를 삶아 쉽게 건져낼 수 있습니다.
24CM 소테팬에 콜랜더를 넣고 오일을 가열하면 많은 양의 튀김요리를 깨끗하고 안전하게 할 수 있습니다.
콜랜더를 이용해서, 특별한 날 가족과 친구를 위한 시루떡 만들기에 도전해보시면 어떨까요?
이름 그대로 여러 용도로 사용할 수 있는 랙입니다.
26CM 라지 스킬렛이나 26CM 스톡팟으로 요리를 하면서 각종 액세서리를 활용하여 다양한 재료를 조리할 수 있게 해주는 랙입니다. 유틸리티 랙과 유틸리티 컵을 이용하여 동시에 맛있는 5인분의 계란찜이나 수란, 컵케익을 만들기에도 좋습니다.
유틸리티 랙은 여러 개의 젖병을 삶을 때에도 이용하면 좋습니다.
이름 그대로 여러 용도로 사용할 수 있는 랙입니다.
26CM 라지 스킬렛이나 26CM 스톡팟으로 요리를 하면서 각종 액세서리를 활용하여 다양한 재료를 조리할 수 있게 해주는 랙입니다. 유틸리티 랙과 유틸리티 컵을 이용하여 동시에 맛있는 5인분의 계란찜이나 수란, 컵케익을 만들기에도 좋습니다.
유틸리티 랙은 여러 개의 젖병을 삶을 때에도 이용하면 좋습니다.
세트에 포함되어 있는 롱 핸들로 취향에 따라 손잡이를 교체하여 사용할 수 있습니다.
인체공학적으로 설계되어 그립감이 뛰어난 롱 핸들은 미끄러지지 않고 뜨거워지지 않아 편하고 안전하게 사용할 수 있습니다.
26CM 스페니쉬 스킬렛을 일반 프라이팬처럼 사용하고 싶을 때나, 16CM 소스팬을 긴 손잡이가 달린 편수 소스팬처럼 사용하고 싶을 때, 스크루 드라이버를 이용하여 2개의 볼트를 풀고 롱 핸들로 교체하세요. 핸들만 바꿔도 완전히 다른 느낌의 제품으로 변신합니다.
추가 구입이 가능합니다.
대형 스톡팟입니다. 많은 양의 탕, 스프, 스튜를 만들 때 유용합니다.
콜랜더, 인셋팬 등 액세서리를 이용하여 한번에 다양한 요리를 할 수 있습니다.
RQC 쿡웨어의 진정한 가치를 확인할 수 있는 다양한 프로그램에 참여해보세요.
연중 진행되는 다양한 쿠킹 클래스와 이벤트를 통해 건강하고 맛있는 요리를 만드는 RQC 쿡웨어 레시피를 공유하고, 관심분야를 함께하는 RQC고객들의 커뮤니티에서 더 나은 생활을 위한 가치있는 정보를 나눌 수 있는 문화와 사교의 공간입니다.
서울 서초구 양재동 로얄퀸클럽 사옥에 자리한 RQC 챔버는 로얄퀸클럽 고객을 위한 멤버쉽 라운지, 쿠킹 클래스 룸, 오픈 키친 등으로 구성되어 있습니다.
지난 40년간의 로얄퀸클럽 고객을 위한 멤버쉽 라운지입니다. 로얄퀸클럽의 상품 뿐만 아니라, 다양한 종류의 엔틱 도자기, 전통 공예품, 미술작품을 전시하고 있는 아트 갤러리입니다. 도심 속에서 문화의 향기를 느껴보세요.
RQC 쿡웨어로 조리하는 건강하고 맛있는 레시피를 함께 연구하는 공간입니다.
쿠킹 클래스 룸은 최대 50분을 모시고 RQC 레시피를 공유할 수 있는 시설이 준비되어 있습니다. RQC 쿠킹 클래스는 가족 건강에 도움이 되고, 일상을 즐겁고 풍요롭게 하는 좋은 시간이 될 것입니다. 쿠킹 클래스에 참여해보세요.
RQC 쿡웨어로 직접 요리해보세요.
사전 예약을 하시면 직접 준비해온 식재료를 가지고 RQC 챔버 오픈 키친에서 손수 요리할 수 있습니다. 챔버 매니저가 친절하게 도움을 드립니다.
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